CORE PRACTICAL 7 The oxidation of propan-1-ol to produce propanal and propanoic acid.

CORE PRACTICAL 7

Oxidation of Propan-1-ol to Produce Propanal and Propanoic Acid

Aim

To oxidise propan-1-ol under different conditions to produce an aldehyde (propanal) and a carboxylic acid (propanoic acid).

বাংলায় ব্যাখ্যা

এই প্র্যাকটিক্যালের লক্ষ্য হলো প্রোপান-1-অলকে নিয়ন্ত্রিত ও অতিরিক্ত অক্সিডেশনের মাধ্যমে যথাক্রমে প্রোপানাল এবং প্রোপানোইক এসিড তৈরি করা।

Principle

Primary alcohols can be oxidised to aldehydes or further oxidised to carboxylic acids. The product depends on the reaction conditions and whether the aldehyde is allowed to remain in contact with the oxidising agent.

বাংলায় ব্যাখ্যা

প্রাইমারি অ্যালকোহল প্রথমে অ্যালডিহাইডে এবং পরে কার্বক্সিলিক এসিডে রূপান্তরিত হতে পারে। কতদূর অক্সিডেশন হবে তা শর্ত ও যন্ত্রপাতির উপর নির্ভর করে।

Oxidation to Propanal (Distillation)

• Heat propan-1-ol with acidified potassium dichromate.
• Distil off the aldehyde as it forms.
• Collect propanal in a receiving flask.

বাংলায় ব্যাখ্যা

অ্যালডিহাইড তৈরি হলে সঙ্গে সঙ্গে ডিস্টিলেশন করে আলাদা করা হয়, যাতে এটি আরও অক্সিডাইজ হয়ে এসিডে পরিণত না হয়।

Oxidation to Propanoic Acid (Reflux)

• Heat propan-1-ol with excess acidified potassium dichromate under reflux.
• Allow the aldehyde intermediate to oxidise further.
• Produce propanoic acid.

বাংলায় ব্যাখ্যা

রিফ্লাক্স অবস্থায় গরম করলে অ্যালডিহাইড আলাদা হতে পারে না, ফলে এটি আরও অক্সিডাইজ হয়ে কার্বক্সিলিক এসিডে পরিণত হয়।

Equations

CH₃CH₂CH₂OH + [O] → CH₃CH₂CHO + H₂O

CH₃CH₂CHO + [O] → CH₃CH₂COOH

Observation

The orange dichromate(VI) solution turns green as Cr⁶⁺ is reduced to Cr³⁺.

বাংলায় ব্যাখ্যা

ডাইক্রোমেটের কমলা রঙ সবুজ হয়ে যায়, যা অক্সিডেশন হওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণ।

Sources of Error

• Incomplete distillation of aldehyde.
• Loss of product during transfer.
• Overheating leading to side reactions.

বাংলায় ব্যাখ্যা

সময়মতো ডিস্টিলেশন না করলে অ্যালডিহাইড এসিডে পরিণত হয়ে যেতে পারে।

Safety

• Potassium dichromate(VI) is toxic and carcinogenic.
• Wear gloves and eye protection.
• Carry out heating in a fume cupboard.

Exam-Style Questions

Q1. Why must propanal be distilled off as soon as it is formed?

Answer

To prevent further oxidation of propanal to propanoic acid.

Q2. Why is reflux used to produce propanoic acid?

Answer

Reflux allows prolonged heating so that complete oxidation to the carboxylic acid occurs.

Q3. State the colour change observed during the oxidation.

Answer

The solution changes from orange to green.